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Murtaler Schmankerl

Murtaler SchmankerlFreitag, 27. November 2020

Im Oktober 2019 wurde im Arbeiterheim Fohnsdorf ein Kochbuch mit regionalen Rezepten, das vom vierten Jahrgang der HLW-Fohnsdorf gestaltet wurde, vorgestellt. Ein besonderes Augenmerk haben die Schüler daraufgelegt, dass es sich um regionale Speisen handelt. Besonders stolz sind sie auf das Kapitel "Omas Schmankerl", dort wurden Rezepte wie Almkaffee und Rumpelnudel veröffentlicht. Die regionalen Schmankerl, wurden natürlich alle von den Schülern selbst erprobt und verkostet! Auf Grund der großen Nachfrage gibt es jetzt eine zweite Auflage.

Das eingenommene Geld kommt dem Maturaball, der hoffentlich im nächsten Jahr stattfinden kann, zugute. 

Das Kochbuch eignet sich auch hervorragend als Weihnachtsgeschenk. Wenn jemand eines dieser tollen Kochbücher kaufen möchte kann er sich an diese E-Mail hlw-fohnsdorf.maturaball2021@outlook.com oder an diese Tel.-Nummer 0660/4308824 wenden. 

Fotocredit: HLW-Fohnsdorf


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